2 BARRAS DE CHOCOLATE 70% CACAU NUGALI 500G
 
🍫 CHOCOLATE PROFISSIONAL SAUDÁVEL E NOBRE
 
CARACTERÍSTICAS
Sem Glúten e Lactose
Sem conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais
Apenas 5 ingredientes na composição
PERFEITO PARA PRODUTORES E FABRICANTES DE DOCES SAUDÁVEIS E FUNCIONAIS
Certificação Vegano e Kosher
Premiado internacionalmente com medalha de Bronze pela International Chocolate Awards 2019 e Ouro pela America Food Awards 2021.
 Barra de Chocolate 70% cacau é formulado com um blend de cacaus gourmet, levemente torrados para revelar as notas das amêndoas do cacau.
Com alto conteúdo de cacau (e de flavonoides) e menos açúcar, é considerado um alimento com propriedades benéficas para a nossa saúde.
 
Perfeito para transformar suas receitas com chocolate em produtos de uma confeitaria profissional.
 
INGREDIENTES
Cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificantelecitina de girassol e extrato natural de Baunilha.
 
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
Porção 25g (1/20 da barra)
Valor Energético: 135 kcal = 565 kj( 4%)
Carboidratos: 9,4g (3%)
Proteínas: 2,0g (3%)
Gorduras Totais: 9,9g (18%)
Gordura saturada: 5,g (27%)
Fibra alimentar: 3,1g (12%)
Sódio: 1,6mg (0%)
Ferro: 4,6mg (33%)
Cálcio: 11mg (1%)
 
 
A Nugali é empresa brasileira que é reconhecida e premiada internacionalmente como o melhor chocolate
Apenas INGREDIENTES NATURAIS são utilizados, como a mais pura manteiga de cacau e favas de baunilha. Nenhum conservante, corante ou aromatizante artificial é adicionado.
Todas as formulações contêm ALTOS TEORES DE CACAU, trabalhados delicadamente para garantir aromas únicos e conservar os FLAVONOIDES - antioxidantes naturais do cacau.
O chocolate 70% cacau é LIVRE DE LEITE (lactose) e GLÚTEN e ainda tem ainda tem certificação Kosher e Vegano o que amplia a possibilidade de atender consumidores com restrições alimentares.
 
IDEAL PARA:
Fabricantes de alimentos saudáveis e funcionais
Para apaixonados em se deliciar um chocolate de alta qualidade e rico em antioxidantes
Para intolerantes ao glúten;
Para intolerantes a lactose;
Para veganos/vegetarianos;
Ótimo tamanho da barra e perfeito para trabalhar profissionalmente (cortados em tabletes de 25g)
 
ONDE POSSO UTILIZAR O CHOCOLATE?
O chocolate pode ser para consumo direto;
Pode ser derretido e utilizado a técnica da temperagem para várias receitas;
Perfeito para transformar suas receitas com chocolate em produtos de uma confeitaria profissional;
 
Combo 2x Barra de Chocolate Vegano 70% Cacau 500g - Nugali
 
Chocolate Bean-to-Bar
Sem glúten, zero lactose
Certificado Vegano e Kosher
Nugali | Estação Consciente